Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

24 octobre 2020

Spaghettis à la carbonara

                  Quantités suivant le nombre d'invités et de votre gourmandise   - spaghettis - 2 oeufs - lardons fumés - 3 lamelles de poitrine fumée ( facultatif ) - parmesan râpé - 1 cube de bouillon de poule - 1 cube de bouillon de légumes - 1 brin de persil pour la déco - gros sel - sel fin - poivre du moulin             1 grande casserole 1 poële           Battre les oeufs... [Lire la suite]
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15 octobre 2020

Spaghettis Crème fraîche, Lardons et Champignons

          - Spaghettis - Champignons - Lardons fumés - Crème fraîche - 1 cube de bouillon de poule ( volaille ou pot au feu ) - 1 jaune d'oeuf - Sel - Poivre du moulin             1 casserole 1 poële 1 passoire 1 cuillère en bois            Séparez le blanc du jaune d'oeuf et réservez le jaune             Faire bouillir de l'eau dans une casserole avec les cubes de... [Lire la suite]
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