Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

12 mars 2023

Sauce tomate maison

          Bonne sauce pour diverses recettes          20 mn de cuisson plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 boîte de tomacouli - 1 petite boîte de concentré de tomates - 1... [Lire la suite]
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12 mars 2023

Jarret de porc sauce tomate

          Petit plat sympathique qui sort un peu de l'ordinaire         15 mn pour la sauce, 45 mn pour la viande, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 tranche de jarret de porc avec... [Lire la suite]
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18 février 2023

Crevettes roses sauce tomate épicée

          Petit plat convivial en famille et/ou amis Encore une recette qu’on peut manger avec les doigts         Compter environ 20 mn pour la cuisson, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d’un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c’est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )               ... [Lire la suite]
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19 décembre 2022

Langue de porc sauce tomate au Madère

          Bonne petite recette facile à faire, à déguster en famille et/ou entre amis           1 H 30 pour la langue plus les préparations La sauce tomate sera faite en même temps que la langue   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )             ... [Lire la suite]
31 octobre 2022

Saucisse de Toulouse aux haricots sauce tomate

            Bon petit plat automnal et hivernal Les haricots vont gonfler au trempage       - 12 H de trempage pour les haricots ( voir sur emballage ) - 3 H 30 environ de cuisson ( os à moelle compris )   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )         ... [Lire la suite]
22 octobre 2022

Sauce tomate maison aux champignons et lardons

            Bonne petite sauce pour des pâtes ou viandes   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 2 tomates de votre choix - 1 petite boîte de concentré de tomates - 1 barquette de lardons fumés - 2 champignons bruns ( ou autres selon... [Lire la suite]
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12 août 2022

Ailes de poulet à la sauce tomate

            Bonne recette d'ailes de poulet avec laquelle on peut manger avec ses doigts   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 3 belles ailes de poulet par invité - 1 petite boîte de tomacouli - 1 bouquet garni - 1 petit oignon - 2 gousses d'ail - 3 champignons bruns ... [Lire la suite]
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14 mars 2022

Crépinette sauce tomate et crème avec riz et champignons

            Recette facile et pas chère   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 crépinette par invité - 60 g de... [Lire la suite]
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11 mars 2022

Spaghetti sauce tomate à la viande et champignons

            Plat convivial en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Viande de... [Lire la suite]
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02 janvier 2022

Sauce tomate pour pizza

          - Pour 1 pizza - 4 Tomates rondes moyennes en grappe - 1/2 Poivron vert ou jaune pour le différencier des tomates - 1/2 Oignon ( rouge pour le goût ) - 2 Gousses d'Ail - Viande hachée ( pas obligé, suivant votre goût, environ 50 G ) - 1 branche de Thym, 1 branche de Romarin, 5 brins de Persil - 10 cl de Vin blanc ( si vous voulez ) - Huile d'olive - 2 CàC de Câpres - 2 CàC de Fleur de sel ( plus de goût que le sel fin ) - 2 CàC de sucre ( pour enlever l'acidité des tomates et du... [Lire la suite]
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