Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

29 juillet 2011

     pour 2 invités La Purée : - 200 g de pommes de terre - 1 cube de bouillon de poule ( où autre ) - 1 CàC de Curry - 1 brin de persil - 25 g de beurre - 1 feuille de laurier - 1 jaune d'oeuf - gros sel Pour la Béchamel : - 25 g de beurre - 2 CàS de farine - 1 jaune d'oeuf - 50 cl de lait - 3 champignons - sel - poivre du moulin Pour les Roulés : - 2 tranches de jambon - moutarde - fromage râpé   Purée : ( la veille ) Epluchez et coupez en petits morceaux les pommes de terre ... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 20:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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