Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

12 novembre 2011

      - 500 g de plate côte de boeuf avec os - 1 tranche de poitrine fumée - 1 rutabaga - 1 carotte violette ( où autre ) - 2 pommes de terre - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 verre de vin rouge - 1 brin de persil - 1 brin de thym - 2 feuilles de laurier - 1 belle échalotte - 2 clous de girofle - 1 cube de bouillon de boeuf - sel - poivre du moulin    Epluchez et coupez en gros dés la rutabaga, la carotte et les pommes de terre Epluchez l'oignon et émincez Epluchez l'échalote... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 07:06 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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