Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

29 octobre 2010

            - 1 rôti de porc avec os - 1 petit os ( si possible à moëlle ) - 3 belles échalottes - sel - poivre du moulin     Epluchez et émincez les échalottes   Faites fondre un bon morceau de beurre dans une cocotte Faites revenir le rôti de tous les côtés et les échalottes Salez et poivrez Ajoutez le petit os Baissez le feu ( Th 2 ) Couvrez la cocotte     Laissez... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 13:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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