Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

04 août 2022

Ailes de poulet croustillantes

            Plat sympa et convivial en famille et/ou entre amis Cuisson en 2 temps : 1 fois au court bouillon et une fois au four   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 3 à 4 ailes de poulet par invité ( suivant grosseur ) - 1 à 2 os à moelle ( par invité ) - Pommes de... [Lire la suite]

13 août 2011

      - 4 ailes ou pilons de poulet / invité - 4 CàS d'huile d'arachide - 4 CàS de sauce soja - 2 CàS de fécule - thym - sel - poivre du moulin    Dans un saladier, mettre le poulet, l'huile, la sauce soja, le sel, le poivre et le thym Mélangez bien tout ça Couvrez avec de l'aluminium et laissez mariner environ 1 H Ensuite, ajoutez la fécule Mélangez bien pour obtenir une pâte épaisse Faire chauffer dans une poêle creuse de l'huile Déposez le poulet   Laissez cuire... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 13:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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