
Le fait de faire des plats mijotés, est que la cuisson est plus longue et donc plus onéreuse en énergie.
Malgré tout, j'ai mis qu'un seul €, car les ingrédients sont abordables.
Le fait de mettre des os à moëlle, rendra cette recette un peu plus grasse.
Attention pour les régimes ( soit hypocaloriques, soit hypercaloriques ).
Recette longue à réaliser à cause du temps de repos du bouillon.
Recette pour 2...
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