Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

25 juin 2011

     Merci à : Ma p'tite cantine   - 2 pilons de poulet / invité - 125g de lardons fumés  - 2 échalotes  - 150g de champignons - 25cl de bouillon de volaille - 10cl de vin blanc sec - 1 bouquet garni - 1 CàS de farine ou de fécule de pommes de terre - sel - poivre du moulin     Brûler les pilons au chalumeau  Éplucher et hacher grossièrement les échalotes Laver et émincer les champignons   Faire revenir les échalotes et les lardons dans... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 13:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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