Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

20 décembre 2009

             Fricassée de Foies de Lapin aux Champignons   * * * * *   Le Marché : - 3 foies de lapin/invité - 200 g de champignons/invité - 2 belles échalottes - 6 têtes d'ails - persil - 2 verres de vin rouge - 2 CàS de moutarde à l'ancienne - sel - poivre du moulin   La Préparation : Lavez et émincez les champignons Epluchez et émincez les échalottes Epluchez et coupez menus l'ail Coupez les foies en morceaux ... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 11:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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