Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

                  Pour environ 15 crêpes   - 300 g de farine - 60 cl de lait - 4 CàS de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 4 œufs - 70 g de beurre fondu - Fleur d’oranger ou Cointreau ou Rhum             1 crêpière 1 fouet 1 petite louche 1 spatule         Faire fondre le beurre Battre les oeufs en omelette         Dans un grand saladier, verser la... [Lire la suite]

                 Pour une trentaine de crêpes environ   - 400 g de farine - 4 CàS de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé - 70 g de beurre fondu - 4 oeufs entiers - 80 cl de lait - 3 CàS d'huile - 7 cl de fleur d'oranger ( ou rhum, grand-marnier, etc... et quantité selon vos envies )                   - 1 grand saladier pour la pâte - 1 petit saladier pour battre les oeufs - 1 poëlle à crêpes - 1... [Lire la suite]

                  - 250 G de farine - 1/2 L de lait - 4 oeufs - un peu d'alcool de votre choix si vous désirez ( avec modération )   Dans un saladier, versez la farine et la mélanger au fouet pour qu'elle soit bien fluide Cassez les oeufs dessus et commencez à mélanger Versez ensuite la moitié du lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte un peu plus liquide Versez le reste du lait et recommencez à mélanger Ajoutez... [Lire la suite]