Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

13 octobre 2021

Aiguillettes de poulet sauce suprême

Bonne petite recette légèrement gastronomique, pas trop compliquée à réaliser et bonne pour la bouche. Peut-être un peu calorique. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner...

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Tags: sauce, poulet, creme, sauce supreme, aiguillette, aiguillette de poulet, aiguillette de poulet sauce creme

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20 septembre 2021

Cailles farcies sauce à l'ananas

Petite recette sympa pour un tête à tête en amoureux. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait...

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Tags: cailles, cailles a l'ananas, cailles roties, cailles farcies, sauce ananas

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5 septembre 2021

Magret de canard avec sauce foie gras aux 2 poivres

Recette idéale pour les fêtes. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi...

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Tags: sauce, sauce foie gras, canard, magret, magret de canard

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1 août 2021

Filet de poulet sauce Porto et crème

Recette facile à réaliser, pas chère, mais un peu calorique. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus...

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Tags: poulet, creme, porto, sauce porto, filet, filet de poulet, sauce creme

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11 juillet 2021

Poulet à la sauce blanche crémeuse moutarde à l'ancienne

Recette facile à réaliser, bien détaillée pour les débutants. Facile et pas chère, mais un peu longue à réaliser. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Pour la viande : - 1 cuisse de poulet par invité - 2...

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Tags: Blanquette de poulet, sauce, blanquette, sauce blanche, poulet sauce blanche

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27 avril 2021

Coquelet à la cocotte

Toujours lire l'article jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils. Recette très facile, idéale pour les novices. Pour 2 invités : - 1 coquelet - 2 belles échalotes - un morceau de gras de porc ( ou saindoux, huile d'olive, beurre ) - 20 cl de vin blanc...

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Tags: coquelet, coquelet cocotte, poulet, cocotte, poulet cocotte

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21 avril 2021

Cuisse de poulet en cocotte

Recette simple à faire et pas chère. Débutants bienvenue. - 1 cuisse de poulet par invité - 3 lamelles de poitrine fumée par cuisse de poulet - 2 belles échalotes - persil - ciboulette - thym - 20 cl de vin blanc - 3 CàS d'huile d'olive - persil et ciboulette...

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Tags: poulet, cocotte, cuisse de poulet, cuisse, cuisse de poulet en cocotte, sauteuse

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15 avril 2021

Ailes de poulet rôties

Recette facile et pas chère. Aimée par toute la famille, tout le monde aime le poulet. Seul petit hic, c'est le temps de macération de la marinade, prévoir au moins 2 H de repos ( certains internautes préconisent 12 H ). - 4 ailes de poulet par invité...

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Tags: ailes de poulet, poulet, cuisse de poulet, poulet roti, ailes de poulet roties, ailes roties

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2 avril 2021

Cuisse de poulet sauce soja et moutarde

Encore une recette facile même pour débutants, oui je pense à eux ! Comme bien souvent, recette pas chère. - 1 cuisse de poulet par invité - 2 gousses d'ail - 1 grosse CàS de moutarde - 2 CàS de sauce soja - 2 CàC de sauce Thaï ( sriracha ) - 2 CàC de...

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Tags: poulet, cuisse de poulet, cuisse de poulet en papillote, cuisse de poulet en sauce, poulet sauce moutarde, poulet sauce soja

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26 février 2021

Cuisse de poulet sauce soja

J'ai mis 2 symboles € car le miel est un peu cher. Pour les quantités ( huile, soja et miel ), c'est à vous de voir selon vos goûts, ici données à titre indicatif. - 1 cuisse de poulet par invité - 6 CàS d' huile d'olive - 1 CàS d'huile pimentée pour...

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Tags: poulet, cuisse de poulet, sauce soja, cuisse de poulet sauce soja, haut de cuisse, haut de cuisse de poulet, pilon, pilon de poulet

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