Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

12 juillet 2022

Daurade en papillote

            Bonne recette au four ou BBQ pour un été en camping Attention de ne pas provoquer un incendie avec le BBQ et voir si c'est autorisé dans le camping Si oui, prévoir un seau d'eau à proximité   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 daurade grise par invité -... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 20:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

14 juin 2022

Calamars à la sauce tomate

            Recette sympa comme entrée ( froide ) ou en plat ( chaud )   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 12 anneaux de calamars par invité - 1 petite boîte de tomacouli - 1 belle échalote - 2 gousses d'ail - 6 brins de persil - 2 CàS de sauce soja - 2 CàS de... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 13:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
13 mai 2022

Queue de lotte à la tomate

            Bonne petite recette simple, légèrement épicée et peu chère à savourer en famille   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 belle queue de lotte pour 2 invités ( préparée par votre poissionnier ) - 1 petite boîte de purée de tomates - 5 ou 6 oignons en botte... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 12:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 avril 2022

Daurade en cocotte

            Une bonne dorade royale est toujours bien appréciée, facile et pas chère   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 daurade royale pour 2 invités ou pour un invité si gourmand   ( comme moi, j'adore le poisson ) - 1 citron - 2 tomates en grappe - 1... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 21:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
09 avril 2022

Lieu noir aux oignons et poivrons

            Un bon petit plat asiatique, facile et rapide   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 150 g de lieu noir ( ou autre poisson ) par invité - 1 poivron ( vert, rouge ou jaune ) - 1 oignon moyen ( jaune ou rouge ) - 1 oignon en botte - 1 petite boîte de pousses... [Lire la suite]
21 mars 2022

Aile de raie sauce à l'échalote

            Recette facile et qui change de la tradionnelle sauce meunière aux câpres   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine               ... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

21 février 2022

Carrelet frit

               Recette hyper facile.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces.                 - 1 carrelet entier vidé par invité - farine - huile - jus de citron - sel - poivre du moulin           1 grande poële par poisson. 1 spatule pour retourner le poisson. 1 grande assiette pour le poisson.          ... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 13:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
29 janvier 2022

Dorade en papillote

            Bonne petite recette de poisson, toujours appréciée normalement La dorade possède plein de bonnes choses pour la santé   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 dorade royale pour... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 21:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
11 novembre 2021

Aile de raie sauce blanche

            Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 1 aile de raie par invité - 2 x 40 g de beurre - 40 g de farine - 1 petit pot de crème fraîche - 1 oeuf - 2 échalotes - 3 brins de persil - 1 CàS de câpres - 1 cube de bouillon de pot au feu ( ou autre ) - 15 cl de vin blanc - gros sel et fleur de sel - poivre du... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 20:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
26 septembre 2021

Filet de dorade sauce curry

              Recette assez facile, rapide et délicieuse.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 1 filet de dorade par invité ( ou autre selon vos goûts bien sur ) - 40 g de beurre - 40 g de farine - 1 petit pot... [Lire la suite]