Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

10 décembre 2021

Tomates farcies au poisson

            Un classique de la cuisine, mais avec du poisson pour changer   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 belle tomate par invité - 100 g de poissons de votre choix ( 2 ou 3... [Lire la suite]
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07 décembre 2021

Ailes de poulet au vin blanc et son riz

            Bonne petite recette pour une soirée en famille Facile à faire et pas chère   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 à 3 ailes de poulet suivant la grosseur par invité - 1... [Lire la suite]
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02 décembre 2021

Brandade au poisson

            Recette revisitée du hachis parmentier mais avec du poisson d'où le nom de brandade Bonne recette hivernale   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 sortes de poissons en filets... [Lire la suite]
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01 décembre 2021

Blanquette de lapin avec sauce blanche à la clémentine

            Recette sympa avec sa sauce qui a un petit air festif   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuit à votre place. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Recette pour 1 invité :   Pour la blanquette :   - 1 cuisse de lapin - 1... [Lire la suite]
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15 novembre 2021

Coquelet au four et ses pommes de terre

            Petit plat sympa pour un tête à tête   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 1 coquelet pour 2 invités - pommes de terre - 1 morceau de poitrine fumée - 2 brins de thym - 2 brins de romarin - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - huile d'olive - 1 cube de bouillon de volaille - fleur de sel - poivre... [Lire la suite]
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14 novembre 2021

Escalope de veau sauce Roquefort

            Petite recette idéale pour une soirée en famille Recette assez rapide à faire même en revenant du boulot le soir   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 1 escalope de veau par invité ( environ 180 g ) - 200 g de champignons bruns par invité ( ou autres suivant la saison et vos goûts ) - 2 petits pots... [Lire la suite]
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13 novembre 2021

Tomates farcies aux 3 viandes

            Bonne petite recette pour la saison automnale et hivernale   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 2 belles tomates rondes en grappe par invité - 100 g de boeuf haché - 100 g de veau haché - 100 g de chair à saucisse - 2 belles échalotes - 2 gousses d'ail - 7 brins de persil - 1 oeuf - 4 CàS... [Lire la suite]
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11 novembre 2021

Ailes de poulet avec riz au curry

            Recette toute simple et assez rapide Petit plat familial C'est un plat que j'apprécie beaucoup   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 3 à 4 ailes de poulet ( suivant grosseur et appétit ) par invité - 60 g de riz par invité - 2 beaux champignons bruns - 2 belles échalotes - 1 cube de bouillon de... [Lire la suite]
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09 novembre 2021

Bourguignon épicé

              Voila une bonne recette d'automne et d'hiver qui réchauffe. Entre amis ou en famille. Seul souci, c'est le temps de cuisson. Cette recette n'est pas trop épicée, juste ce qu'il faut.   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - environ 180 g de viande par invité - 1 carotte - 2 gros champignons... [Lire la suite]
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05 novembre 2021

Potée au chou chinois

              Bonne recette d'automne et d'hiver. Rien ne se perd, viande et légumes et le bouillon pour faire des soupes.   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 1 chou chinois - 1 carotte - 1 navet - 1 poireau - 2 pommes de terre - 1 jarret de porc - 2 tranches de poitrine fumée - 1 saucisse de... [Lire la suite]
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