Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

            Encore un bon plat à déguster en famille et/ou entre amis Ce que j'aime, c'est qu'on peut manger avec les doigts         Environ 50 mn plus les préparations   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1... [Lire la suite]

            Bonne recette automnale et hivernale à partager en famille et/ou entre amis Suivant les lentilles que vous prenez, le temps de cuisson ne sera pas le même Soit : 20 à 25 minutes de temps de cuisson pour des lentilles vertes 10 à 15 minutes pour des lentilles corail et enfin 35 minutes pour les blondes          Compter environ 4 H en tout ( palette et lentilles et dessalage de la palette )   Prenez toujours un grand... [Lire la suite]

          Bonne recette conviviale comme une blanquette         - Environ 1 H plus les préparations   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour la viande et le riz :   - 1 filet de poulet par invité - 1 cube de... [Lire la suite]

            Bon petit plat automnal et hivernal Les haricots vont gonfler au trempage       - 12 H de trempage pour les haricots ( voir sur emballage ) - 3 H 30 environ de cuisson ( os à moelle compris )   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )         ... [Lire la suite]

            Petit plat simple et qui régale tout le monde Une bonne sauce commence toujours avec des échalotes Un peu long à réaliser car cela se fait en 3 étapes   La 1ère  : réalisation de la purée La 2ème : réalisation de la sauce La 3ème : cuisson des côtes de veau   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser... [Lire la suite]

            Bon plat automnal et hivernal à déguster en famille et/ou entre amis J'ai mis 3 symboles € à cause du champagne et de la charcuterie un peu chers et la consommation d'énergie à la cuisson Ca ne se fait pas, mais juste pour mon plaisir, j'ai ajouté 2 petits os à moelle Une bonne choucroute, doit cuire au minimum 4 H Comme tout plat mijoté, le temps de cuisson est très long   Attention :  recette hypercalorique   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec... [Lire la suite]

            Bon petit plat en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 belle escalope de veau large et fine par invité - Chair à saucisses - 1 petite boîte de petits pois par invité - 1 barquette de lardons... [Lire la suite]

            L'automne est là, les plats de saison arrivent Recette originale de mon imagination Un peu long, compter au moins 3 H de cuisson   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !! Merci   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Quantités selon nombre d'invités :   -... [Lire la suite]

            Un bon petit plat pour l'automne et/ou l'hiver Ca change du traditionnel gratin de pâtes   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Quantités selon nombre d'invités   - Pâtes de votre choix ( ici, macaroni ) - 2 tomates... [Lire la suite]

            Une recette qui change des traditionnelles tomates farcies Recette valable avec des poivrons, courgettes rondes   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 grosse tomate par invité - 2 tomates rondes en grappe ( pour la... [Lire la suite]