Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

11 mars 2022

Spaghetti sauce tomate à la viande et champignons

            Plat convivial en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Viande de... [Lire la suite]
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11 décembre 2021

Tagliatelles à la crème et lardons fumés

            Bonne petite recette entre amis et/ou en famille Une recette automnale   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 4 à 5 nids de tagliatelles par invité - 100 g de poitrine fumée -... [Lire la suite]
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25 novembre 2021

Spaghettis sauce tomate et viandes

            Recette de pâte pour pâtes de votre choix, ici, ce seront des spaghettis Sauce tomate à la viande maison pour la garniture   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour les spaghettis :   - 250 g de... [Lire la suite]
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05 novembre 2021

Tagliatelles aux fruits de mer

              Bonne recette entre amis ou en famille.   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 Quantités pour 1 invité :   - 6 coques - 6 palourdes - 6 amandes - 6 praires - 6 crevettes - 4 à 5 nids de tagliatelles     Pour la sauce tomate :   - 2 tomates - 1/4 de poivron -... [Lire la suite]
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10 octobre 2021

Tagliatelles crevettes, St. Jacques et lardons

              Un bon petit plat à déguster en famille ou entre amis. Facile à faire et assez rapide.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   Pour 1 invité :   - 5 nids de tagliatelles - 6 crevettes roses - 10... [Lire la suite]
28 mai 2021

Pâte sablée

               Recette facile, idéale pour novices.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces.                 Pour une tarte de 28 cm environ :   - 250g de farine - 125 g de sucre - 125 g de beurre - 1 oeuf - une pincée de sel           2 saladiers. 1 fourchette. 1 bol.           Avant toute chose,... [Lire la suite]
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05 avril 2021

Nouilles sautées au fromage

              Recette toute bête à faire, simple et rapide. Convient très bien aux débutants.                 - nouilles ( ou autres pâtes de votre choix ) - fromage râpé - beurre - 2 CàS d'huile d'olive - 1 cube de bouillon de volaille ( ou autre selon vos goûts ) - gros sel - poivre du moulin               1 casserole 1 poêle          Aucune... [Lire la suite]
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25 mars 2021

Pâtes à la crème et fruits de mer

              Recette facile à faire, idéale pour les débutants en cuisine.                 - pâtes de votre choix ( j'ai pris des Fusillis ) - 3 CàS de crème fraîche - fruits de mer surgelés ( ici, moules et petites crevettes roses ) - 1 CàS de sauce sriracha - 2 CàS d'huile d'olive - persil - 1 cube de bouillon de volaille ou autre - sel - poivre du moulin           1 casserole 1... [Lire la suite]
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22 mars 2021

Nouilles sautées aux fruits de mer

               Facile à faire même pour les débutants.                 - nouilles chinoises ( quantité selon nombre d'invité ) - fruits de mer surgelés ( quantité selon votre gourmandise ) - champignons noirs - 1 CàS de sauce sriracha ( sauce pimentée Thaïlandaise, facultatif ) - 1 cube de bouillon de poule - 3 CàS de sauce soja - 2 CàS d'huile - sel - poivre du moulin       ... [Lire la suite]
08 mars 2021

Nouilles chinoises sautées

              Recette facile à faire même pour débutants. Un classique et incontournable plat chinois.                   Quantités selon le nombre d'invités   - nouilles chinoises - 1 poivron - champignons noirs - haricots mungo ( pousse de soja ) - sauce soja sucrée - persil - ciboulette - 1 cube de bouillon ( volaille, poule, pot au feu, boeuf, Kub Or, selon vos goûts ) - huile - sel - poivre du moulin ... [Lire la suite]
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