Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

15 février 2022

Quiche lorraine

              Bonne petite recette que la famille aime bien. La quiche a l'avantage de se manger chaude, tiède ou froide. Les novices devraient aussi se régaler si ils suivent la recette à la lettre.   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 Pour la pâte brisée :   - 200 g de farine - 100 g de beurre -... [Lire la suite]
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13 février 2022

Rosbeef Orloff au Roquefort

            Bonne recette pour des fêtes J'ai mis 2 symboles € car la viande un peu chère La sauce Worcestershire vous la trouverez au rayon ketchup   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 ... [Lire la suite]
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12 février 2022

Osso bucco de dinde aux flageolets

            Une bonne recette hivernale à déguster en famille   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 1 invité :   - 2 morceaux d'osso bucco ( dinde ou veau ) - 80 g de flageolets... [Lire la suite]
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10 février 2022

Petits pois au lardons fumés

            Bonne recette de saison, facile et rapide à faire   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 2 invités :   - 400 g de petits pois écossés ou 800 g frais environ - 175 g de... [Lire la suite]
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09 février 2022

Omelette aux champignons et merguez

             Petite recette simple, facile et assez rapide à faire   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 3 œufs par invité - 2 beaux champignons bruns - 2 merguez - 6 brins de... [Lire la suite]
05 février 2022

Palette de porc en pot au feu

            Bonne recette hivernale et conviviale en famille En plus il y a du bouillon pour l'entrée Recette idéale pour se réchauffer   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités pour 2... [Lire la suite]
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02 février 2022

Crêpes

                  Pour environ 15 crêpes   - 300 g de farine - 60 cl de lait - 4 CàS de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 4 œufs - 70 g de beurre fondu - Fleur d’oranger ou Cointreau ou Rhum             1 crêpière 1 fouet 1 petite louche 1 spatule         Faire fondre le beurre Battre les oeufs en omelette         Dans un grand saladier, verser la... [Lire la suite]
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01 février 2022

Boudin noir et sa purée

            Un bon petit plat famillial facile à faire    Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 beau boudin noir par invité - Pommes de terre - 60 g de beurre - 1 œuf - Noix de... [Lire la suite]
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31 janvier 2022

Sot l'y laisse sauce blanche au Roquefort

            Qu'est-ce que c'est ? Morceau de chair très fine, de chaque côté de la carcasse d'une volaille au-dessus du croupion ( assez peu apparente pour que « le sot l'y laisse » par ignorance ) En général, ils sont vendus par 6)     Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les... [Lire la suite]
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29 janvier 2022

Dorade en papillote

            Bonne petite recette de poisson, toujours appréciée normalement La dorade possède plein de bonnes choses pour la santé   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 dorade royale pour... [Lire la suite]
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