Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

13 août 2023

Moules sauce Roquefort

          Voilà un bon petit plat convivial à déguster en famille et/ou entre amis En plus, ça se mange avec les doigts ( Youpi ! )         Environ 15 mn de cuisson au total, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )           ... [Lire la suite]
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12 août 2023

Cocktail Pina Colada

          Cocktail rafraîchissant toutes saisons         Environ 20 s de secouage   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette recette ? Dites moi ce que vous en pensez. Merci                 Pour le givrage : - Sirop de votre choix ( ici, Curaçao ) - Sucre en poudre     ... [Lire la suite]
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12 août 2023

Langue de porc en gelée

            Petite entrée fraîcheur bien sympa Ca paraît difficile à faire à 1ère vue, mais c'est juste une question d'organisation         Environ 2 H pour la langue, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette recette ? Dites... [Lire la suite]
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09 août 2023

Sauté de porc sauce aigre-douce

          Sympa petit plat asiatique épicé pour la famille et/ou entre amis         50 mn de cuisson, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette recette ? Dites moi ce que vous en pensez. Merci           ... [Lire la suite]
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04 août 2023

Brandade d'aile de raie

          Recette toute simple à ma façon         Prévoir environ 50 mn de cuisson en tout   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette recette ? Dites moi ce que vous en pensez. Merci                 - 1... [Lire la suite]
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02 août 2023

Jarretons de porc laqués au four

          Encore un bon petit plat sympa en famille et/ou entre amis L'avantage de cette recette, c'est que la viande est très bon marché Le jarreton de porc, est une partie du jarret de porc qui a été scié, plus pratique pour une 1 personne La bière chinoise Tsingtao est très bonne ( je ne bois que celle-là )         Compter 1 H 30 de cuisson, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je... [Lire la suite]

01 août 2023

Coquillettes au jambon façon risotto

          Plat chaleureux et convivial à déguster en famille et/ou entre amis Ça change du risotto classique         10 à 15 mn de cuisson en tout, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette recette ? Dites moi ce que vous en... [Lire la suite]
29 juillet 2023

Omelette au bacon, champignons et asperges

          Bon petit plat chaleureux On peut conserver l'omelette 1 semaine maxi dans un récipient hermétique au frigo         Le temps de cuisson est fonction de vos goûts, c'est comme pour un steak   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette recette ? Dites... [Lire la suite]
27 juillet 2023

Côte de porc charcutière

          Bonne recette toute simple même pour les débutants         Environ 20 mn de cuisson en tout, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec Amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette recette ? Dites moi ce que vous en pensez. Merci          ... [Lire la suite]
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27 juillet 2023

Pommes de terre grenaille sautées à l'ail et persil

          Bonne recette pour accompagner les viandes et/ou les poissons         30 mn de cuisson, plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )   Vous faites cette recette ? Dites moi ce que vous en pensez. Merci           ... [Lire la suite]