Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

24 juillet 2022

Salade de riz façon cantonais

            Bonne entrée fraîcheur pour l'été   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités selon le nombre d'invités et votre gourmandise : - Riz ( voir quantité sur paquet, environ 60 g par invité ) - 80 g de petits pois écossés ( frais de préférence ou surgelés )... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 12:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

18 juillet 2022

Mayonnaise

            Bonne recette de mayonnaise pour beaucoup de plats, entrées, etc Rien de tel qu'une bonne mayonnaise maison et rapide à faire   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 œuf - 1 CàS de moutarde ( à l'air ambiant ) - Huile de colza si possible ( pour une... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 11:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 juillet 2022

Coquelet à la broche

            Une bonne recette pour l'été à déguster en famille et/ou entre amis avec de bonnes frites ou chips et sauce BBQ, ketchup, etc ... Bien aussi en camping, mais dans ce cas, faire cuire le coquelet au BBQ Le poulet, le lapin vont bien aussi ( pour les 2, compter environ 1 H 30 )   Si vous faites cette recette au BBQ, au camping, mettre un seau d'eau à proximité et demander à l'accueil si c'est autorisé !   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans... [Lire la suite]
15 juillet 2022

Salade de légumes au thon

            Bonne recette fraîcheur pour l'été   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Les quantités sont fonction du nombre d'invités et de leurs gourmandises   - 1 petite boîte de thon au naturel - 1 petite boîte de maïs - 1 petite boîte de haricots rouges - 1... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 19:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
13 juillet 2022

Velouté d'asperges, champignons et langoustines

            Il n'y a pas qu'en automne ou hiver qu'on peut se faire un bon velouté En été aussi il est le bienvenu   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités suivant nombre d'invités et saveurs désirées   - Asperges fraîches - Champignons bruns de Paris frais (... [Lire la suite]
12 juillet 2022

Daurade en papillote

            Bonne recette au four ou BBQ pour un été en camping Attention de ne pas provoquer un incendie avec le BBQ et voir si c'est autorisé dans le camping Si oui, prévoir un seau d'eau à proximité   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 daurade grise par invité -... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 20:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

08 juillet 2022

Oeufs mimosa avec macédoine de légumes mayonnaise

            Une bonne entrée fraîcheur pour l'été   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 œufs par invité - 1 œuf pour la mayonnaise - 1 boîte de macédoine de légumes - Huile pour mayonnaise ( celle de votre choix, ici Colza ) - 1 CàS de moutarde - 5 brins... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 17:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 juillet 2022

Taboulé

              Une bonne entrée rafraîchissante pour l'été   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Couscous moyen ( voir quantité sur le paquet ) - Poivron vert - Tomates cerise - Concombre - Surimi - Crevettes roses - 1 oignon - 1 citron - 6 CàS d'huile d'olive... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 18:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
05 juillet 2022

Côte de porc à la crème et champignons

            Bonne recette facile à réaliser et pas chère   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 côte de porc par invité ( échine, filet ou 1 ère à votre goût ) - 1 pot moyen de crème fraîche - Champignons de votre choix ( frais si possible ) - Persil - 30 g de beurre ... [Lire la suite]
04 juillet 2022

Beignets maison

            Recette pour Mardi gras, jour des beignets Petite recette facile à faire et appréciée de tous Idéale pour regarder la télé en remplacement des pop corn Vous pouvez faire participer les enfants, ils seront contents   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en... [Lire la suite]
Posté par Papy cuisine à 19:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,