Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

29 mai 2022

Nems aux merguez

            D'après ce que j'ai pu lire, les nems sont d'origine vietnamienne Ce qui est bien avec les nems, c'est que chacun peut adapter la recette à sa manière Pas très compliqué à faire et très apprécié par tous ou presque De plus, pas cher du tout   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est... [Lire la suite]
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29 mai 2022

Riz cantonnais aux langoustines

            Recette pour une entrée ou en plat principal, au choix   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler la puissance   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités... [Lire la suite]
29 mai 2022

Sauce aigre douce

            Recette idéale pour les beignets de fruit de mer ou avec un poisson frit   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 boîte de purée de tomates - 1 petit oignon rouge ( plus fort que le blanc ) - 2 gousses d'ail - 2 tranches d'ananas en boîte + le jus ... [Lire la suite]
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29 mai 2022

Beignets de crevettes sauce aigre douce

            Bonne recette pour une entrée asiatique sympa ou pour un apéro La sauce peut se servir chaude ou froide selon le plat que vous faites et vos goûts   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour les beignets : - 6 crevettes roses par invité ( ou 12 pour un plat ) ... [Lire la suite]
29 mai 2022

Ramen aux crevettes

            Bon petit plat " japonais " entre autre, mêlant soupe, légumes et viande ou poisson Ramen est l'autre nom des " nouilles japonaises " et aussi le nom du plat Très populaire au Japon   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Nouilles japonaises ( au rayon produits... [Lire la suite]
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29 mai 2022

Emincé de boeuf aux oignons et poivrons

            Bonne recette asiatique à partager en famille et/ou entre amis Plat chinois très apprécié, pas cher, bon, facile à faire et assez rapide   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 150 à 180 g de bœuf par invité ( morceau de bœuf de votre choix, perso ... [Lire la suite]

29 mai 2022

Sauté de porc aux légumes chinois

            Une recette asiatique en général bien appréciée   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 180 g de sauté de porc par invité - 1 bocal de salade chinoise ( au rayon " produits du monde " ) - Champignons noirs - 1 poivron ( couleur de votre choix ) - 2 branches... [Lire la suite]
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29 mai 2022

Moules marinières à la crème

            Bon petit plat convivial en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 kg de moules environ par invité - 40 g de beurre - 2 belles échalotes - 10 brins de persil - 2 tiges de cébette ( oignons verts ) ou 2 queues d'oignon blanc en... [Lire la suite]
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27 mai 2022

Ailes de poulet à la bière chinoise

            Un bon petit plat en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 3 ou 4 ailes de poulet jaune par invité, suivant grosseur - 20 cl de bière chinoise ( ou autres bières ) - 2 beaux champignons bruns ( ou autres ) - 5 brins de persil - 2... [Lire la suite]
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26 mai 2022

Saucisses de Toulouse aux lentilles

            Un bon petit plat automnal ou hivernal en famille Facile, rapide et pas cher   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 belle saucisse de Toulouse par invité ( ou autres saucisses ) - 1 morceau de poitrine fumée - Lentilles ( voir quantité sur le paquet ) - 4... [Lire la suite]
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