Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

02 décembre 2022

Carré de porc aux oignons

            Petite recette sympa et pas compliquée         Environ 1 H 30 plus préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 carré de porc ( environ 2 côtes par invité ) - 2 oignons - Haricots verts - 6 brins... [Lire la suite]
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01 décembre 2022

Goulash de bœuf

            Bon plat d'automne et d'hiver à partager en famille et/ou entre amis         Environ 3 H pour préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - Gîte de bœuf et/ou joue de bœuf ( environ 180 à 200 g... [Lire la suite]
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01 décembre 2022

Riz frit aux crevettes

            Bon petit plat asiatique et facile à réaliser         Compter 15 mn plus préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour 1 invité :   - 60 g de riz environ, plus si gourmand ( riz de votre... [Lire la suite]
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29 novembre 2022

Boudin noir aux oignons avec sa purée maison et ses châtaignes au four

            Un bon petit plat automnal en famillial facile à faire    Prenez toujours plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut bien les aider )                 - 1 beau boudin noir par invité ( nature, aux pommes ou oignons au choix ) - Pommes de terre ( quantité selon volume désiré de purée ) - 1 petit... [Lire la suite]
27 novembre 2022

Ravioles chinoises

            Bonne petite entrée asiatique qui ravit les invités Plus tard, je ferais cette recette avec des fruits de mer ( crevettes, langoustines et St. Jacques )         15 à 20 mn de cuisson plus la préparation de l'eau   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )      ... [Lire la suite]
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22 novembre 2022

Rôti de porc à la broche

            Un bon petit plat sympa avec sa marinade façon asiatique          Compter 2 fois 1 H environ plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 rôti de porc de 800 g environ pour 4 invités ... [Lire la suite]
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22 novembre 2022

Coquelet rôti et pommes de terre

            Régalez votre famille et/ou amis avec ce plat tout simple         Compter 1 H plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 coquelet jaune pour 2 invités - Pommes de terre ( quantité selon... [Lire la suite]
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20 novembre 2022

Aile de raie au four sauce meunière aux câpres

            Bon petit plat à déguster en famille et/ou entre amis         Compter 20 mn de cuisson ( raie et sauce ) plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 aile de raie par invité - 60 g de... [Lire la suite]
19 novembre 2022

Ailes de poulets aux oignons et poivrons

            Bonne recette asiatique comme on l'aime Encore une recette qui peut se manger avec les doigts et baguettes chinoises         - Environ 40 mn plus les préparations   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )               ... [Lire la suite]
17 novembre 2022

Velouté de champignons

            Une bonne soupe automnale et hivernale C'est en fait une sauce blanche où je fais cuire les champignons         Compter environ 35 mn plus les préparations   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Pour... [Lire la suite]
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