Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

            Bon petit plat d'automne ou d'hiver entre amis et/ou famille   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités selon nombre d'invités et votre gourmandise :   - Pommes de terre - 1 morceau de poitrine fumée - 3 gousses d'ail - Fromage à raclette ( normalement c'est de la tome blanche de Savoie   ou du Cantal ) - 2 CàS de graisse de canard... [Lire la suite]

            Bonne recette pour l'automne et l'hiver, ça réchauffe bien De plus, vous aurez un reste de bouillon pour faire chabrot   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 1 invité :   - 1 bonne dizaine de feuilles de chou blanc, vert ou chinois ( selon vos goûts ... [Lire la suite]

            Recette facile à réaliser Bon petit plat pour ceux qui aiment la viande crue Ce plat, ce fait généralement avec du bœuf, mais peut aussi se faire avec du cheval pour ceux qui aiment   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Pour 1 invité : - 150 g de viande de... [Lire la suite]

            Bon petit plat d'automne ou d'hiver entre amis et/ou famille   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - Pommes de terre - Lardons fumés - 2 gousses d'ail - 1 petit Maroilles - 2... [Lire la suite]

            Petit plat sympa en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 œufs par invité ( ou plus si gourmands, moi c'est 3 ) - Foie gras ( quantité selon votre gourmandise ) - Champignons bruns de Paris ( ou autres ) - Ciboulette - 10 g... [Lire la suite]

            Voilà un bon petit plat convivial à déguster entre amis et/ou famille Plat chaleureux   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 3 à 4 belles pommes de terre de même grosseur... [Lire la suite]

            Bonne petite recette pour les fêtes   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 magret de canard pour 2 invités - 150 g de foie gras - 5 CàS de sauce soja - 1 CàS de vinaigre de riz - 2 CàS de sauce d'huîtres - 2 CàS de miel - 2 CàC de paprika - 5 cl de... [Lire la suite]

            Bonne petite sauce pour les spaghetti ou autres pâtes   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 Quantités selon vos besoins   - Viande hachée - Tomates - 1 petite boîte de concentré de tomates - 1 oignon - Persil - Huile d'olive - Fleur de sel - Poivre... [Lire la suite]

            Petit plat sympa pour une fête   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 rosbeef ( soit environ 2 tranches par invité ) - Lamelles de poitrine fumée - 1 bocal d'asperges vertes - Parmesan - 50 g de beurre persillé à l'ail ( surgelé ou fait maison comme ici ) ... [Lire la suite]

                    Pour une vingtaine de boulettes ou petits palets   - 250 g de beurre 1/2 sel - 1/2 botte de persil ( quantité selon vos goûts ) - 8 gousses d'ail ( quantité selon vos goûts ) - sel ( si beurre doux )             1 petit hachoir électrique 1 saladier moyen Petit sac pour congèlateur            Coupez le beurre en petits morceaux pour le faire ramolir plus... [Lire la suite]