Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

16 décembre 2021

Omelette flambée aux St. Jacques et crevettes roses

            Petite recette sympa pour les fêtes ou pour un tête à tête en amoureux Recette facile à faire, rapide   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 à 3 oeufs par invité ( suivant... [Lire la suite]

01 novembre 2021

Oeuf cocotte aux St. Jacques

              Petite entrée chaude épicée bien sympathique.   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 Pour 2 mini cocottes :   - 2 oeufs - 1 tomate ronde en grappe - 1/4 de poivron vert - 1 gousse d'ail - 2 brins de persil - 1 petit pot de crème fraîche - 1 petit sachet de fromage râpé - 1 cuillère à... [Lire la suite]
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03 octobre 2021

Omelette jambon et champignons

              Recette simple, facile et rapide. Il m'arrive de mettre des détails sans doute inutiles pour vous c'est simplement pour aider les débutants.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 2 à 3 oeufs par... [Lire la suite]
19 avril 2021

Omelette campagnarde

               Recette pas trop compliquée.                 - 3 oeufs par invité - 1 merguez - 1 barquette de lardons fumés - 2 pommes de terre - 1 petite boîte de champignons émincés ou équivalent en champignons frais - 1 belle échalote - 2 brins de persil - 1 cube de bouillon de volaille - sel fin - gros sel - poivre du moulin           1 poêle 1 casserole 1 cuillère en bois   ... [Lire la suite]
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09 mars 2021

Oeuf cocotte

              Facile, rapide et pas cher. Bonne entrée ou plat comme vous voulez.                 Quantité pour 1 invité :   - 1/2 saucisse de Strasbourg - 1/4 de poivron - quelques petites crevettes roses - 2 oeufs - crème fraîche - fromage râpé - sel - poivre du moulin              1 mini cocotte par invité.         Couper le poivron en lanières... [Lire la suite]
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07 mars 2021

Omelette aux St. Jacques

              J'ai mis 2 symboles € pour les St. Jacques qui peuvent être un peu cheres. Recette facile à réaliser même pour un débutant.                   Recette pour un invité   - 3 oeufs - 2 noix de St. Jacques ( avec ou sans corail, ou noix de pétoncles ) - sauce Thaï Sriracha - persil - ciboulette - 10 cl de vin blanc - 5 cl de whisky - beurre - sel - poivre du moulin         ... [Lire la suite]
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