Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

          Encore un petit plat qui tient chaud         Compter environ 50 mn plus les préparations   Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 Quantité de sauce selon le nombre d'invités :   - 1 morceau de... [Lire la suite]

            Bon petit plat à partager en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider )                 - 1 morceau de lapin par invité ( selon vos goûts ) - 1 foie de lapin ( si vous aimez ) - 1 morceau de gras de porc ( ou saindoux,... [Lire la suite]

            Bon petit plat sympa en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 morceau de lapin par invité ( celui de votre choix ) - 1 foie de lapin - 1 morceau de gras de porc - 1 barquette de lardons fumés - 1 boîte de champignons ( de votre... [Lire la suite]

            Bonne recette conviviale en famille et/ou entre amis   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 1 morceau de lapin par invité ( selon les goûts de chacun ) - 1 foie de lapin par invité ( facultatif ) - 200 g de champignons de Paris frais - 1 morceau de poitrine... [Lire la suite]

            Bon petit plat pour ceux qui aiment le foie Cette recette ressemble à une sorte de bourguignon mais avec du foie   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot   Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine                 - 2 foies de lapin ( volaille ou autre ) par invité - 1 petit morceau de poitrine fumée - 2 beaux... [Lire la suite]

              Recette originale de lapin à la bière légèrement épicée.   Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                 - 1 morceau de lapin par invité - 2 rognons de lapin par invité - 1 tranche de poitrine fumée - 2 tomates ronde en grappe - 1 carotte - 1 petite boîte de tomacouli - champignons bruns ( ou autres... [Lire la suite]

              Bonne petite recette sympa, un peu épicée, bien pour l'automne. Un bon petit plat à déguster entre amis.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 1 morceau de lapin par invité - 1 foie de lapin par... [Lire la suite]

              Recette pas très dure à réaliser. Recette faisable avec du vin blanc.   Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !                   - 1 morceau de lapin par invité - 1 foie de lapin par invité ( facultatif si vous n'aimez... [Lire la suite]

              Recette facile même pour les novices et pas chère. Par contre un peu longue à réaliser.   Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils, astuces.                 Pour le lapin :   - 1 morceau de lapin par invité - 1 foie de lapin par invité ( si vous aimez ) - 3 CàS d'huile d'olive - 2 échalotes - 10 cl de Porto - 20 cl de bouillon - 2 brins de thym - 2 feuilles de laurier - sel -... [Lire la suite]

      - 1 cuisse de lapin / invité - 50 g de lard gras - 100 g de champignons - 2 échalottes - 1/2 bouteille de vin blanc - 5 cl de Porto - 1 CàS de farine - sel - poivre du moulin   Coupez le lard en carrés Epluchez et émincez les échalottes Lavez et émincez les champignons    Dans une sauteuse, faire revenir le lard gras à feu moyen Retirez-les lorsqu'ils sont presque noirs Mettre dans une petite assiette et dégustez pour l'apéritif Enlevez les 3/4 de la... [Lire la suite]