Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

21 mars 2022

Tartare de thon

Bonne entrée fraîcheur sympa pour l'été Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident...

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Tags: tartare, tartare de thon, thon, thon albacore, thon rouge

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12 mars 2022

Carpaccio de truite et saumon fumés

Bonne petite entrée fraîcheur Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Je cuisine sur plaques électriques, donc pas évident de régler...

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Tags: truite, carpaccio, carpaccio ce saumon fumé, carpaccio de truite fumée, saumon

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23 février 2022

Champignons à la grecque

Petite entrée sympa pour l'été Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est...

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Tags: champignons, grecque, champignons a la grecque

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17 février 2022

Coquilles St. Jacques aux crevettes, langoustines et crabe

Recette déjà faite le 07 Janvier 2022 Celle-ci a été modifiée, notamment avec les ingrédients et la réalisation J'ai mis 2 symboles € à cause des fruits de mer qui peuvent être un peu chers Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous...

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Tags: fruits de mer, coquille, crabe, coquilles st. jacques, st. jacques, crevette, langoustine, coquille st. jacques au crabe, coquille st. jacques aux fruits de mer, coquille st. jacques aux langoustines

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15 février 2022

Quiche lorraine

Bonne petite recette que la famille aime bien. La quiche a l'avantage de se manger chaude, tiède ou froide. Les novices devraient aussi se régaler si ils suivent la recette à la lettre. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous...

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Tags: lorraine, quiche, quiche lorraine, entrée, entrée chaude, entrée froide

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7 janvier 2022

Coquilles St. Jacques maison

Sympathique petite entrée aux saveurs marines Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot qui cuisine pour vous. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! Si je détaille autant les recettes et les...

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Tags: coquilles st. jacques, st. jacques, coquilles

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14 novembre 2021

Friand à la viande

Petite entrée et apéro sympas Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi ! - 2 pâtes feuilletées - 100 g de boeuf haché - 100 g de veau haché - 100 g de chair...

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Tags: friand, friand a la viande

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21 septembre 2021

Pâté de campagne ( ancienne recette )

- 1 gorge de porc - 2 tranches de poitrine maigre - 2 tranches de poitrine fumée - 1 belle côte de porc ( échine ) - 1 belle tranche de foie de porc - 2 cuisses de lapin - 1 crépine - 1 oeuf entier - 2 CàS d'Armagnac - persil - 1 grosse échalotte - grains...

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Tags: Pâté de Campagne

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10 septembre 2021

Salade piémontaise

Bonne recette fraîcheur pour l'été. Facile même pour les débutants, c'est pour ça que j'ai réalisé cette recette pas à pas avec plein de photos. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand...

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Tags: salade, piemontaise, salade piémontaise

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2 septembre 2021

Paniers de tomate mimosa

Petite entrée fraîcheur pour l'été. Simple à réaliser, convient pour tout le monde. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous...

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Tags: tomate, crabe, st. jacques, tomate mimosa

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