Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

24 octobre 2009

                         Choucroute     * * * * *     pour 4 invités Le Marché : - 1 kg de choucroute crue - 1 petit jarret de porc - 4 tranche de poitrine fumée - 1 petit saucisson à l'ail ( entier ) - 4 saucisses de Francfort ou de Strasbourg - 4 saucisses de Montbéliard - 1 couenne de porc - 100 g de saindoux - 1/2 litre de vin blanc d'alsace, ou bière, ou champagne - des baies de... [Lire la suite]
Posté par miammarc à 07:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :