Bon petit plat sympa pour les fêtes, facile et rapide

Environ 25 mn, plus toute petite préparation

Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !

Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants

en cuisine ( faut penser à eux et les aider )

- 1 boudin blanc par invité

- Marrons secs en bocal

- 1 peu de beurre

- Fleur de sel

- Poivre du moulin

- 1 plat à gratin pouvant contenir les boudins et les marrons

- Piquer les boudins avec un petit pic en bois

Préchauffer le four à 180°

- Mettre les boudins et les marrons dans le plat

- Saler et poivrer, beurrer légèrement les boudins

- Enfourner

  Voir cuisson

Compter 20 mn en retournant les boudins à mi-cuisson

Mettre les boudins dans les assiettes avec les marrons autour

Peut-être un petit lit de salade pour mettre les boudins et les marrons dessus

Valable aussi avec du boudin noir

Sortir les boudins du frigo au moins 1/2 H avant la cuisson pour être à température ambiante

de la cuisine afin d'éviter le choc thermique à la cuisson et une viande plus tendre

Pour vous faciliter la réalisation de la recette, surligner la séquence " Réalisation " , l'imprimer

et la mettre au dessus de votre cuisinière ou plaques de cuisson

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