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Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )
5 décembre 2022

Omelette aux poivrons et lardons

 

Anim titre

 

Anim B

 

 

 

 

Bon petit plat rapide à faire et bien aimer par beaucoup de gens

 

Temps de cuisson

 

 

 

Compter 10 mn plus les préparations

 

Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !

 

Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants

en cuisine ( faut penser à eux et les aider )

 

DC 11

 

 

 

 

Anim marche

 

 

 

- 2 à 3 œufs par invité ( suivant gourmandise, pour moi c'est 3 )

- 1/4 de poivron rouge

- 1/4 de poivron vert

- 1 petit oignon

- 1 barquette de lardons fumés

- 1 CàC de vinaigre de riz

- 2 CàC de beurre

- Fleur de sel

- Poivre du moulin

 

Anim marche

 

Anim ustensiles et accessoires

 

 

 

- 1 bol pour battre les œufs

- 1 poêle

- 1 cuillère en bois pour touiller les ingrédients

- 1 fourchette pour battre les œufs

 

Anim ustensile

 

Anim prepa

 

 

 

- Battre grossièrement les œufs dans le bol avec le vinaigre de riz

- Laver et couper en petits bouts les poivrons

- Eplucher et émincer moyen l'oignon

 

Anim prepa

 

Anim rea

 

 

 

- Faire chauffer le beurre dans la poêle

- Y verser les poivrons, l'oignon et les lardons

- Faire revenir tout ce petit monde

- Saler et poivrer

  Voir cuisson ingrédients

 

Anim rea ingredients

 

- Ajouter les œufs battus

  Voir cuisson omelette

 

Anim rea omelette

 

Anim cuisson

 

 

 

Cuisson ingrédients :

- Environ 5 mn à feu moyen en remuant de temps en temps

 

Rea ingredients 7

 

Cuisson omelette :

Environ 5 mn aussi mais à feu doux

 

Rea omelette 2

 

Anim dressage

 

 

 

Mettre l'omelette dans une assiette

 

Anim astuces

 

 

 

Vous pouvez ajouter du fromage râpé à votre omelette

 

Pour vous faciliter la réalisation de la recette, surligner la séquence " Réalisation " , l'imprimer

et la mettre au dessus de votre cuisinière ou plaques de cuisson

 

A table

 

Anim assiette

 

2

 

Miam 1

5

6

 

 Cliquer sur > Manger Bouger

 

 

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