Un petit plat sympa pour la famille

Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot

qui cuisine pour vous.

Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !

Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants

en cuisine

- 1 cuisse de poulet par invité

- 3 CàS de miel

- 1 CàS de sauce soja

- 1 Càs de sauce d'huîtres

- 1 gousse d'ail

- 1 CàC de curcuma

- 1 CàC de paprika

- Ciboulette

- Thym

- Poivre du moulin

- 1 plat à gratin

- 1 bol pour la sauce

- 1 pinceau de cuisine

- Eplucher, dégermer l'ail et le hacher frès finement

Pour la sauce :

- Mettre le miel dans le bol

- Puis les arômates

- Les sauces

- Le poivre

- Bien mélanger

- Laisser mariner au moins 1 H à l'air ambiant

Pour les cuisses de poulet :

- Préchauffer le four à 180°

- Badigeonner les cuisses de tous les côtés

- Mettre les cuisses dans le plat côté chair

- Verser le reste de la marinade

- Enfourner

- Cuire environ 1 H

- Si la cuisson est trop rapide, diminuer la température

- Arroser de temps en temps

Mettre les cuisses de poulet dans les assiettes avec un peu de sauce

Un plat façon asiatique souvent apprécié

Servir avec des nouilles chinoises sautées par exemple

Des pommes de terre cuites avec les cuisses devrait aller aussi ( perso, c'est ce que j'ai fait )

Nettoyer tout de suite le plat à gratin avant de devoir le récurer

Comme d'habitude, c'est une recette à mon idée.

A vous de l'adapter selon vos goûts.

Si vous voulez mettre cette recette sur votre blog, pas de problème, je vous demande

seulement de m'avertir et de citer mon site web ( miammarc.fr ).

Merci.