Petite recette sympa, facile, pas chère et rapide

J'ai trouvé de belles cuisses de poulet bien jaunes et avec une chair rosée

Très appétissantes

Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot

qui cuisine pour vous.

Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !

Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants

en cuisine

- 1 cuisse de poulet par invité

- Pommes de terre

- 2 CàS d'huile d'olive

- 2 échalotes

- Lardons fumés

- Fleur de sel

- Poivre du moulin

- 1 plat à gratin

- 1 saladier

- Brûler les cuisses de poulet pour enlever les restes de plumes

- Eplucher et émincer les échalotes

- Eplucher et couper en gros ou moyens dés les pommes de terre

- Les mettre dans le saladier avec les échalotes et les lardons, saler, poivrer et bien mélanger

- Préchauffer le four à 210°

- Mettre les cuisses de poulet dans le plat à gratin

- Les huiler des 2 côtés

- Saler et poivrer

- Mettre les pommes de terre autour des cuisses ainsi que les échalotes et les lardons fumés

- Verser 1/2 verre d'eau dans le plat

- Cuire environ 40 mn

- Vérifier, et si besoin remettre un peu de cuisson et d'eau

- J'ai changé de plat en cours de cuisson, car le 1er était trop petit

- Mettre une cuisse de poulet dans chaque assiette avec les pommes de terre autour

Super recette pour les enfants

Comme d'habitude, c'est une recette à mon idée.

A vous de l'adapter selon vos goûts.

Si vous voulez mettre cette recette sur votre blog, pas de problème, je vous demande

seulement de m'avertir et de citer mon site web ( miammarc.fr ).

Merci.