Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

14 décembre 2021

Cuisse de poulet au four avec pommes de terre

 

Anim titre

 

Anim B

 

 

 

 

Petite recette sympa, facile, pas chère et rapide

J'ai trouvé de belles cuisses de poulet bien jaunes et avec une chair rosée

Très appétissantes

 

Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot

qui cuisine pour vous.

Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi !

 

Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants

en cuisine

 

DC 11

 

 

 

 

Anim marche

 

 

 

- 1 cuisse de poulet par invité

- Pommes de terre

- 2 CàS d'huile d'olive

- 2 échalotes

- Lardons fumés

- Fleur de sel

- Poivre du moulin

 

Anim marche

 

Anim ustensiles et accessoires

 

 

 

- 1 plat à gratin

- 1 saladier

 

Anim ustensile

 

Anim prepa

 

 

 

- Brûler les cuisses de poulet pour enlever les restes de plumes

- Eplucher et émincer les échalotes

- Eplucher et couper en gros ou moyens dés les pommes de terre

- Les mettre dans le saladier avec les échalotes et les lardons, saler, poivrer et bien mélanger

 

Anim prepa

 

Anim rea

 

 

 

- Préchauffer le four à 210°

- Mettre les cuisses de poulet dans le plat à gratin

- Les huiler des 2 côtés

- Saler et poivrer

- Mettre les pommes de terre autour des cuisses ainsi que les échalotes et les lardons fumés

- Verser 1/2 verre d'eau dans le plat

 

Anim rea

 

Anim cuisson

 

 

 

- Cuire environ 40 mn

- Vérifier, et si besoin remettre un peu de cuisson et d'eau

- J'ai changé de plat en cours de cuisson, car le 1er était trop petit

 

Anim cuisson

 

Anim dressage

 

 

 

- Mettre une cuisse de poulet dans chaque assiette avec les pommes de terre autour

 

Anim astuces

 

 

 

Super recette pour les enfants

 

Comme d'habitude, c'est une recette à mon idée.

A vous de l'adapter selon vos goûts.

Si vous voulez mettre cette recette sur votre blog, pas de problème, je vous demande

seulement de m'avertir et de citer mon site web ( miammarc.fr ).

Merci.

A table

 

Anim assiette

 

2

 

Miam 1

5

6

 

Mise en bouche par : Papy cuisine à 21:14 - Plats - Les BlaBla c'est là ! [1] - Permalien [#]
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Commentaires

  • C'est un classique qui plait toujours à la maison. Bonne journée, bisos

    Posté par Emmanuelle, 22 décembre 2021 à 10:55

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