Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

28 mai 2021

Pâte sablée

 

Anim titre

 

 

Anim B

 

 

 

 

 Recette facile, idéale pour novices.

 

Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils

trucs et astuces.

 

DC 11

 

 

 

 

Anim marche

 

 

 

Pour une tarte de 28 cm environ :

 

- 250g de farine

- 125 g de sucre

- 125 g de beurre

- 1 oeuf

- une pincée de sel

 

Anim marche pate

 

Anim ustensiles et accessoires

 

 

 

2 saladiers.

1 fourchette.

1 bol.

 

Anim ustensiles

 

Anim prepa

 

 

 

Avant toute chose, laisser ramolir le beurre à l'air ambiant, il doit être tout mou.

Comptez plusieurs heures.

Sortez-le le matin pour l'après-midi, c'est long à ramolir, surtout ne pas le faire fondre !!!

 

Prepa 1

 

Anim rea

 

 

 

Dans le bol, mélanger l'oeuf, le sucre et le sel avec une fourchette.

Ajouter le mélange dans un saladier avec la farine d'un seul coup.

Malaxer et égrenner à la main.

Ajouter alors le beurre ramoli et pétrir.

La pâte est prête.

 

Anim rea

 

Anim cuisson

 

 

 

Aucune cuisson.

 

Anim dressage

 

 

 

Aucun dressage.

 

Anim astuces

 

 

 

Rien de spécial.

Sinon que vous pouvez la mettre au congèle pour plus tard.

 

Comme d'habitude, adapter la recette selon vos goûts et envies du jour.

 

A table

 

Rea 7

 

2

 

Miam 1

5

6

 

Mise en bouche par : miammarc à 23:02 - Pâtes - Vos papilles, c'est ici ! [1] - Permalien [#]
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Commentaires

  • Une bonne pâte pour se régaler!

    Posté par Michèle, 29 mai 2021 à 05:29

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