- 2 cailles / invité - 3 champignos de paris bruns / invité - 1 petite bouteille de vin blanc ( 25 cl ) - 1 CàS de farine - sel - poivre du moulin Lavez et émincez les champignons Faites fondre un bon morceau de beurre dans une sauteuse Faites revenir...

- 1 aile de raie - 1/4 de poivron - câpres - jus de citron - huile d'olives - sel - poivre du moulin Lavez et essuyez l'aile de rais Epluchez et émincez le poivron Préchauffez le four à 180° Mettez l'aile de raie sur une feuille d'aluminium Salez et poivrez...