Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

10 juillet 2012

  

Titre

 

cadre_marche

- 2 belles tomates fermes

- 2 oeufs

- 1 tranche de jambon cru

- 1 brin de persil

- sel

- poivre du moulin

marche

  

cadre_preparation

Coupez le chapeau des tomates et évidez-les

Ciselez finement le persil

Battez les oeufs dans un saladier avec le persil, sel et poivre

Coupez 4 bande de jambon

preparation_1

preparation_2

 

cadre_realisation

Préchauffez le four à 180°

Salez et poivrez légèrement l'intérieur des tomates

Mettre 2 bandes de jambon en croix dedans

Versez les oeufs battus dessus

Mettre les chapeaux

Posez dessus un petit morceau de beurre

Déposez les tomates dans un plat allant au four

Versez le jus des tomates autour

Enfournez

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realisation_2

realisation_3

 

cadre_cuisson

Laissez cuire 30 mn

 

  

assiette_1

assiette_2

assiette_3

assiette_4

rat_goutant

 

Mise en bouche par : miammarc à 17:19 - C- Plats - Vos papilles, c'est ici ! [2] - Permalien [#]
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Commentaires

  • géniale cette façon,j'adore

    Posté par sara, 13 octobre 2012 à 11:54
  • un beau plat pour un dimanche soir tranquille.

    Posté par Touti et Dodo, 29 octobre 2012 à 10:50

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