8 juillet 2012
- champignons bruns de paris - 1 échalote - 3
- champignons bruns de paris
- 1 échalote
- 3 brins de persil
- 10 cl de crème fraîche
- vinaigre
- fleur de sel
- poivre du moulin
Lavez et émincez les champignons
Epluchez et émincez l'échalote
Lavez et ciselez le persil
Dans un saladier, mettez les champignons, l'échalote, le persil
Ajoutez la crème et le vinaigre
Salez et poivrez
Mélangez tout ça
Mettre au réfrigérateur
Publicité
Publicité
Commentaires