29 janvier 2012
- 1 coquelet
quantités suivant vos goûts :
- huile d'olives
- miel
- sauce soja
- thym
Préchauffez le four à 180°
Dans un bol, versez :
l'huile, le miel, la sauce soja et le thym
Mélangez bien tout ça comme pour une mayonnaise
Enduire le coquelet sur toute sa surface
Le mettre dans une cocotte
Versez dessus le reste de la sauce
Couvrez
Laissez cuire une petite heure

Commentaires
un beau plat appétissant
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