15 janvier 2012
- 200 g de farine
- 25 cl d'eau
- 1 pincée de sel
Mesurez les ingrédients
Faites bouillir l'eau avec le sel
Retirez du feu et incorporez la farine
Mélangez bien tout ça
Laissez refroidir et continuez à travailler la pâte
Préchauffez la friteuse à 180°
Mettre la pâte dans un appareil à découper en rouleaux
Pressez la poignée et coupez suivant la longueur voulue dans la friteuse
Laissez cuire environ 2 à 3 mn, vérifiez la cuisson
Commentaires
Tes churros sont excellents
bravo
douce soirée
bises
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