Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

20 août 2011

  

Titre

  

cadre_marche

- 3 CàS d'huile d'olives

- 1 CàS de vinaigre balsamique

- 1 CàS de sauce soja

- 2 CàS de jus de citron

- 2 CàS de Ketchup

- 2 CàC de moutarde

- poivre du moulin

- un peu de thym

- 1 brin de persil bien fourni

- 1 échalotte

- 2 gousses d'ail

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cadre_preparation

Epluchez et hachez tout menu l'ail et l'échalote

Lavez, essuyez le persil et ciselez-le finement

preparation

 

cadre_realisation

Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien tout ce petit monde

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realisation_sauce_2

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cadre_suggestion

Si vous aimez les sauces un peu épicées, rajoutez un peu de purée de piments 

    

 

regalez_vous_1

 

Mise en bouche par : miammarc à 15:45 - I- Sauces - Vos papilles, c'est ici ! [1] - Permalien [#]
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Commentaires

  • Elle me plait bien ta petite sauce, je te la pique vite fait bien fait !
    Bizzzz

    Posté par Dominique, 28 septembre 2011 à 22:29

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