Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

19 août 2011

  

Titre

 

cadre_march_

- 4 ailes de poulet / invité

- 2 à 3 gousses d'ail

- un peu de curry

- un peu de paprika

- sel

- poivre du moulin

- farine

- huile d'arachide

marche_1

marche_2

  

cadre_preparation

Epluchez et coupez en 2 les gousses d'ail

Coupez la peau entre les 2 parties des ailes

preparation

 

cadre_realisation

Frottez tous les côtés des ailes de poulet avec l'ail

Enduire la moitié des ailes avec du curry, et l'autre moitié avec le paprika

Salez et poivrez

Enduire les ailes avec la farine, enlevez le surplus

Dans une poêle, faites chauffer de l'huile

Y mettre ensuite les ailes de poulet côté peau dessous

realisation_1

realisation_2

realisation_3

realisation_4

realisation_5

  

cadre_cuisson

Laissez cuire 3 mn, puis retournez les ailes et laissez cuire 3 mn

realisation_6

 

     

assiette_1

 

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Mise en bouche par : miammarc à 12:45 - F- Volailles - Vos papilles, c'est ici ! [0] - Permalien [#]
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