- 4 ailes ou pilons de poulet / invité

- 4 CàS d'huile d'arachide

- 4 CàS de sauce soja

- 2 CàS de fécule

- thym

- sel

- poivre du moulin

Dans un saladier, mettre le poulet, l'huile, la sauce soja, le sel, le poivre et le thym

Mélangez bien tout ça

Couvrez avec de l'aluminium et laissez mariner environ 1 H

Ensuite, ajoutez la fécule

Mélangez bien pour obtenir une pâte épaisse

Faire chauffer dans une poêle creuse de l'huile

Déposez le poulet

Laissez cuire environ 6 à 7 mn en retournant le poulet de temps en temps