Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

13 juin 2011

  

titre

 

cadre_marche

pour 1 bol de soupe

- 1 gros champignon

- 3 CàS de concentré de tomates

- 2 CàS de Tapioca

- 2 CàS de sauce soja

- 1 cube de bouillon de volailles

- 2 brins de persil

- sel

march_

 

cadre_preparation

Lavez et émincez le champignon

Lavez et ciselez le persil

 

cadre_realisation

Dans une casserole, versez l'équivalent d'un bol d'eau

Mettez le cube de bouillon et salez très légèrement

Mélangez et laissez fondre le cube de bouillon

Ajoutez le Tapioca et remuez jusqu'à dissolution complète du Tapioca

Incorporez alors :

la sauce soja, le persil, le concentré de tomate et le champignon

Remuez bien

Baissez le feu ( Th 2 )

 

cadre_cuisson

Laissez mijoter environ 1/4 H en remuant de temps en temps

  

 

assiette

  

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Mise en bouche par : miammarc à 05:50 - G- Soupes - Vos papilles, c'est ici ! [0] - Permalien [#]
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