Rat goûtant ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !

17 mai 2011

             

Titre

 

cadre_march_

Pour une mini cocotte

- 2 petites tomates

- 2 lamelles de poitrine fumée

- 4 filets d'anchois

- 1 petite échalotte

- 2 brins de persil

- 1 oeuf

- huile d'olives

- sel

- poivre du moulin

march_

 

cadre_preparation

Lavez et coupez en petits bouts les tomates

Lavez et ciselez le persil

Epluchez et émincez l'échalotte

Coupez en petits bouts les lamelles

de poitrine fumée et les filets de harengs

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preparation_2

preparation_3

  

cadre_realisation

Préchauffez le four à 180°

Mettez tous les ingrédients dans un bol

Salez et poivrez

Mettre 3 CàS d'huile d'olives

Mélangez bien

Versez le tout dans une mini cocotte

Déposez délicatement l'oeuf dessus

Salez et poivrez l'oeuf

Couvrez

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realisation_2

realisation_3

realisation_4

 

cadre_cuisson

Laissez cuire 20 mn

 

 

pret

  

 

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Mise en bouche par : miammarc à 20:14 - C- Plats - Vos papilles, c'est ici ! [2] - Permalien [#]
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Commentaires

  • que ça doit être bon !

    buziaki

    Kalinka

    Posté par Kalinka, 18 mai 2011 à 12:51
  • çà j'adddddooooorrrreeee

    Posté par sara, 23 mai 2011 à 11:17

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