- 1 T - Bone / invité

- pommes de terre ( suivant quantité de frites désirée )

- fines herbes

- sel

- poivre du moulin

Epluchez et coupez les pommes de terre en frites

Faites chauffer votre poêle-grill

et votre friteuse

Parsemez de fines herbes la viande des 2 côtés

lors de la cuisson

Faites cuire tout ça selon vos goûts

Salez et poivrez la viande dans l'assiette