- 200 g de farine

- 2 oeufs

- 125 g de sucre en poudre

- 125 g de beurre

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 pincée de sel

Battez les oeufs en omelette

Dans un saladier, versez la farine, la levure, le sucre vanillé

et le sel

Mélangez bien avec un fouet

Faites fondre doucement le beurre dans une casserole

Puis ajoutez le sucre et mélangez bien constament

pour obtenir une pâte homogène

Laissez refroidir

Préchauffez le four à 180°

Versez l'omelette dans le saladier et mélangez à la fourchette

Ajoutez le beurre sucré

Mélangez à nouveau

Versez dans un moule à cake

Enfournez

Faites cuire 40 mn