750 grammes
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Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )
27 juin 2010

Filet mignon aux Légumes * * * * * pour 2

Filet mignon aux Légumes * * * * * pour 2
Filet mignon aux Légumes * * * * * pour 2 gourmands Le Marché : - 1 beau filet mignon - 600 g de petits pois frais - 2 blancs de poireaux - herbes de provence - sel - poivre du moulin le marché La Préparation : Ecossez les petits pois Lavez et coupez...
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27 juin 2010

Coucou tout ( tes ) les gourmands (des ) juste

Coucou tout ( tes ) les gourmands (des ) juste pour vous dire que la newsletter est à nouveau dispo Bon dimanche Bisous
26 juin 2010

Crèmes à la Pêche * * * * * pour 8 ramequins Le

Crèmes à la Pêche * * * * * pour 8 ramequins Le
Crèmes à la Pêche * * * * * pour 8 ramequins Le Marché : - 1/2 litre de lait - 3 pêches - 5 oeufs - 60 g de sucre - cannelle les pêches La Préparation : Préchauffez le four à 180 ° Epluchez et coupez en petits bouts les pêches Séparez 4 blancs d'oeufs...
22 juin 2010

Petits Pois au Jambon sauce soja * * * * * pour 1

Petits Pois au Jambon sauce soja * * * * * pour 1
Petits Pois au Jambon sauce soja * * * * * pour 1 invité Le Marché : - 550 g de petits pois frais - 2 tranches de jambon - 1 belle échalotte - 3 bonnes CàS de soja - sel - poivre du moulin La Préparation : Ecossez les petits pois Epluchez et émincez l'échalotte...
20 juin 2010

Gâteaux " maison " inédits * * * * *

Gâteaux " maison " inédits * * * * *
Gâteaux " maison " inédits * * * * * pour 8 ramequins Le Marché : - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 50 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 100 g de farine La Préparation : Préchauffez le four à 180° Cassez les oeufs dans un saladier Ajoutez tous...
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20 juin 2010

Palette de Porc aux Lentilles * * * * * Le Marché

Palette de Porc aux Lentilles * * * * * Le Marché
Palette de Porc aux Lentilles * * * * * Le Marché : - 1 palette de porc - 1 tranche de poitrine fumée - lentilles ( suivant votre appétit ) - 4 feuilles de laurier - thym - 1 échalotte - 2 brins de persil - sel ( fin et fleur de sel ) - poivre vert du...
19 juin 2010

Coquelet sauce à la crème de Roquefort * * * * *

Coquelet sauce à la crème de Roquefort * * * * *
Coquelet sauce à la crème de Roquefort * * * * * Le Marché : - 1 coquelet - 20 cl de crème fraîche - 2 portions de crème de Roquefort - sel - poivre du moulin le marché La Cuisson : Faire fondre un morceau de beurre dans une cocotte Faites brunir le coquelet...
15 juin 2010

Gratin de Pommes de terre à la sauce moutarde * *

Gratin de Pommes de terre à la sauce moutarde * *
Gratin de Pommes de terre à la sauce moutarde * * * * * pour 2 invités Le Marché : - 3 belles pommes de terre suivant votre gourmandise - 2 tranches de poitrine fumée - 2 saucisses de Strasbourg ou Francfort - 20 cl de crème fraîche - 2 bonne CàS de moutarde...
9 juin 2010

Crèmes au Chocolat à la Crème Fraîche * * * * * -

Crèmes au Chocolat à la Crème Fraîche * * * * * -
Crèmes au Chocolat à la Crème Fraîche * * * * * - pour 6 ramequins Le Marché : - 60 cl de crème fraîche - 100 g de chocolat en plaque - 60 g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 1 oeuf entier La Préparation : Faites chauffer le four à 180° Coupez le chocolat...
7 juin 2010

Crèmes au Chocolat et Coco * * * * * - pour 6

Crèmes au Chocolat et Coco * * * * * - pour 6
Crèmes au Chocolat et Coco * * * * * - pour 6 ramequins Le Marché : - 40 cl de lait - 20 cl de crème fraîche - 100 g de chocolat en plaque - 40 g de noix de coco râpée - 60 g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 1 oeuf entier La Préparation : Faites chauffer...
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