Coucou,

J'ai vu que certaines personnes ont cherché à savoir combien coutait un plateau de fruits de mer pour 2 personnes

je peux vous dire que le mien, 1 personne, m'a couté 65€ ( voir liste plus bas )

Le plus cher se sont les grosses langoustines ( 35 €/kg environ )

Voila, mais c'est un réel régal de le faire soi-même !

Au moins se sont des produits frais et encore vivants, d'où une meilleure qualité et une meilleure saveur !

Les fruits de mer sont cuits, le tourteau est entrain

Une petite vidéo est faite sur la préparation et la cuisson

J'attends juste que le tourteau soit cuit pour faire le montage et vous la présenter

Je dois aller acheter un plat, car celui que j'ai est trop petit

Le vinaigre à l'échalotte est prêt, le citron aussi

Reste encore la mayonnaise à faire

En tout cas, ça sent achement bon dans ma cuisine !

Dès que la vidéo est prête, je vous le dirais